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Tours en Mendoza Guía de Viaje
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Qué Hacer en Mendoza: Bodegas, Aconcagua y Más
Las mejores actividades en Mendoza: recorrido en bici por Maipú, termas de Cacheuta, Aconcagua y la vida nocturna en Aristides Villanueva.
Mendoza funciona principalmente como base para excursiones. Lo más interesante está alrededor de la ciudad: la región vitivinícola al sur y este, y la cordillera de los Andes al oeste. El centro urbano es agradable y cuenta con buena gastronomía, pero la mayoría de los visitantes lo recorre en uno o dos días.
Ruta del Vino: Maipú y Luján de Cuyo
Las dos zonas vitivinícolas principales accesibles desde Mendoza son Maipú (unos 15 km al sureste) y Luján de Cuyo (unos 25 km al sur). Ambas se pueden visitar en excursión de un día.
Maipú es la opción más sencilla para viajeros independientes. El bus desde el terminal de Mendoza llega hasta Maipú, donde hay locales de alquiler de bicicletas cerca de la parada. Desde allí, la ruta conecta bodegas a pocos kilómetros de distancia. En un día tranquilo se visitan entre seis y doce bodegas. Las familiares, como Familia Di Tomasso y Tempus Alba, tienen una atmósfera más personal que los grandes productores comerciales. Finca Rutini y Mevi/La Rural también están en el circuito.
Luján de Cuyo es la zona de mayor prestigio: el Malbec cultivado a mayor altitud aquí se considera el mejor de Argentina. Funcionan bodegas como Achaval Ferrer, Catena Zapata (el edificio en forma de pirámide escalonada requiere reserva anticipada) y Clos de los Siete. El recorrido en bicicleta no es práctico en esta zona; lo más eficiente es contratar un tour de vinos en Mendoza con transporte y degustaciones incluidas, o ir en remis.
Para más detalle sobre bodegas y catas, ver la guía de cata de vinos en Mendoza.
Parque Provincial Aconcagua
La ruta que sale de Mendoza hacia Chile atraviesa el valle de Uspallata y llega al Parque Provincial Aconcagua a unos 170 km. El Aconcagua (6.961 m) es el punto más alto del hemisferio occidental y meridional.
Los visitantes de día pueden llegar al ingreso de Horcones y caminar entre 30 y 45 minutos hasta la Laguna Horcones, desde donde se ve claramente la cara sur del Aconcagua. No se requiere permiso para este tramo corto.
La cumbre y los campamentos base más bajos requieren permisos que pueden costar varios cientos de dólares en temporada alta, y la ruta normal demanda entre 15 y 21 días con preparación de expedición real. No es una excursión de un día.
El viaje de ida y vuelta desde Mendoza al parque llena el día completo. El paisaje a lo largo del río Mendoza, la Quebrada de Zonda y las montañas pintadas de la Precordillera justifica el recorrido por sí solo.
Termas de Cacheuta
El complejo termal de Cacheuta está a 45 km de Mendoza en el cañón del río Mendoza. Varias piletas a distintas temperaturas son alimentadas por manantiales minerales naturales. Es destino popular los fines de semana para familias locales y más tranquilo entre semana. El entorno —un cañón angosto con la cordillera sobre la cabeza— es más atractivo que las instalaciones en sí, que son funcionales antes que lujosas.
Hay minibuses desde el centro de Mendoza; también se puede ir en remis, que tarda unos 45 minutos. Conviene llegar a primera hora para evitar la aglomeración de los sábados.
La Ciudad de Mendoza
Plaza Independencia — La plaza central está rodeada de cafés. Debajo funciona el Museo Municipal de Arte Moderno. Los fines de semana hay ferias y eventos al aire libre.
Parque General San Martín — Parque amplio en el borde oeste de la ciudad, diseñado por Carlos Thays (también responsable de los parques de Palermo en Buenos Aires). Tiene lago artificial, jardín de rosas, el Teatro Griego y el Cerro de la Gloria con vistas sobre Mendoza y los Andes.
Chacras de Coria — Pueblo a 20 km al sur con atmósfera de aldea, anticuarios y varios restaurantes. Buena opción para una tarde tranquila lejos del centro.
Aristides Villanueva — La calle de restaurantes y bares del barrio Quinta Sección. Aquí se concentra la mejor oferta gastronómica y la vida nocturna de la ciudad. Para cenar bien en Mendoza, esta es la zona de referencia.
Rafting en el Río Mendoza
El río Mendoza ofrece rafting desde categoría II hasta III–IV según el tramo y la temporada. El tramo más popular está cerca de Potrerillos, a unos 90 km de la ciudad. Las operadoras del centro de Mendoza organizan transporte y equipo. El caudal es mayor en primavera (octubre–noviembre) con el deshielo, que es cuando los rápidos son más intensos.
Ruta del Olivo
Menos conocida que la ruta del vino pero igualmente interesante: los productores de aceite de oliva en las zonas de Rivadavia y San Rafael han desarrollado circuitos de degustación similares a las visitas a bodegas. El clima de Mendoza es ideal para el cultivo de olivos y los aceites regionales son de alta calidad. Al recibir menos turistas que las bodegas, las fincas ofrecen una experiencia más personal.
Ver también: Guía de Mendoza · Cata de vinos en Mendoza · Dónde dormir en Mendoza · Excursiones desde Mendoza